2010年05月14日

蜜豆に入ってる赤くて丸い豆の名前は?

あの硬くてちょっと苦味のある豆なのですが、
蜜豆以外ではあまり見かけませんね。

蜜豆

その正体は…「赤えんどう豆」といいます。
この珍しい食材は、食物繊維や鉄分、ビタミンB6がすごく豊富なんです。
これ、豆知識ね!

赤えんどう豆は上富良野産〜船橋屋特製豆寒天

neopozi at 21:31コメント(0)トラックバック(0)資料室  

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